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果実は2.0~2.5kg前後の大きさで、揃いが良いです。
基本的に果形はやや尻がとがる甲高の扁円形です。
果皮は灰緑色と乳白色の中間色です。
果肉は濃黄色で、調理後は明るい黄色になります。
極粉質でホクホク感が強く、食味、食感が極めて良いです。
デンプンの糖化が遅いので貯蔵性に優れます。
雌花着生が極めて安定しているので栽培が容易です。
収穫の目安は開花後約50~55日です。

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